Unser Beitrag für die Zukunft

Bei der Maismühle Landolt sind wir überzeugt, dass die langfristige und selbstbestimmte Sicherung der Ernährung im alpinen Raum eng mit der Förderung lokaler Produktionskreisläufe verknüpft ist. Besonders im Getreideanbau nach BioSuisse und Demeter Richtlinien sehen wir großes Potenzial, da der Anbau und die Verarbeitung regionaler, biologischer Getreidesorten nicht nur die lokale Versorgungssicherheit stärkt, sondern auch traditionelle Anbaumethoden und die Vielfalt alter Sorten erhält. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten fördern wir eine nachhaltige Landwirtschaft und schaffen eine widerstandsfähige Basis für zukünftige Generationen.